Dieta mesdhetare është prej vitesh një nga mënyrat më të vlerësuara të ushqyerjes, jo vetëm për humbjen e peshës, por edhe për një mënyrë jetese më të shëndetshme. Ajo bazohet kryesisht te frutat dhe perimet e freskëta, vaji i ullirit, peshku, drithërat integrale, arrat, farat dhe bishtajoret, ndërsa mishi i kuq dhe ushqimet e përpunuara konsumohen më rrallë.
Një nga veçoritë kryesore është përdorimi i vajit të ullirit si burimi kryesor i yndyrës, duke e zëvendësuar atë me yndyrna më pak të shëndetshme. Kjo mënyrë ushqyerjeje lidhet me një rrezik më të ulët për disa probleme të zemrës dhe metabolizmit, ndërsa mund të mbështesë edhe shëndetin e trurit.
Por sekreti i dietës mesdhetare nuk qëndron vetëm te ushqimi. Aktiviteti fizik, vaktet e qeta dhe reduktimi i stresit janë gjithashtu pjesë e këtij stili jetese. Pikërisht kombinimi i ushqimit të freskët me zakone të shëndetshme e ka bërë dietën mesdhetare një model të qëndrueshëm për mirëqenien afatgjatë.