Sipas ekspertëve dhe studimeve të fundit, ngrënia e ushqimeve pikante mund të jetë e dobishme për shëndetin e zemrës dhe të përgjithshëm. Përbërësi kryesor në ushqimet pikante, kapsaicina, ka disa efekte pozitive:
- Përmirëson shëndetin kardiovaskular: Kapsaicina mund të ndihmojë në uljen e tensionit të gjakut dhe reduktimin e rrezikut për sëmundje të zemrës, duke stimuluar receptorët e trupit që lidhen me qarkullimin.
- Lufton inflamacionin: Ajo ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese, të cilat mund të ndihmojnë në zvogëlimin e proceseve inflamatore në trup.
- Rrit metabolizmin dhe ndihmon në humbjen e peshës: Ushqimet pikante mund të përshpejtojnë metabolizmin dhe të shtypin oreksin, gjë që është e dobishme për menaxhimin e peshës.
- Përmirëson shëndetin e sistemit të tretjes: Konsumi i rregullt i ushqimeve pikante mund të promovojë florën e shëndetshme të zorrëve dhe të parandalojë infeksionet.
Sidoqoftë, duhet të jemi të kujdesshëm. Nëse konsumohen në sasi të tepërt, ushqimet pikante mund të shkaktojnë shqetësime gastrointestinale, veçanërisht tek njerëzit me kushte si sindroma e zorrës së irrituar ose gastriti. Gjithashtu, përfitimet më të mëdha vijnë kur ushqimet pikante bëhen pjesë e një diete të balancuar dhe të shëndetshme.