Çokollata ka qenë një ëmbëlsirë e dashur për mijëvjeçarë, me dëshmi të konsumit të saj që datojnë mijëra vjet më parë.
Njerëzit Olmec mund të kenë fermentuar fruta kakao për një pije të fuqishme me një nuancë alkooli.
Pemët e kakaos, të cilat mund të jetojnë me shekuj, por japin fruta vetëm për rreth 25 vjet, janë vendase në Amerikën e Jugut.
Në shekullin e 18-të, çokollata u shpall si një kurë për sëmundje të ndryshme.
Richard Cadbury popullarizoi kutitë e çokollatës në formë zemre për ditën e Shën Valentinit në vitet 1800. J. S. Fry & Sons prezantoi çokollatën e parë për të ngrënë në vitin 1847.
Është një proces intensiv i punës për të kthyer kokrrat e kakaos në çokollatë, me pjesën më të madhe të furnizimit në botë që vjen nga Afrika, veçanërisht Bregu i Fildishtë dhe Gana.
Burimi i artikullit: https://www.interestingfacts.com/chocolate-facts/ZacnU8xyeQAHDhJy