Fundjava është koha ideale për të eksperimentuar me receta të reja dhe për të kaluar momente të veçanta me ata që doni. Këtu janë disa receta të shijshme që do t’ju ndihmojnë të shijoni çdo moment të fundjavës tuaj.
1. Makaronat me Perime të Pjekura
Përbërësit:
- 250 g makarona
- 1 zucchini, e pritur në feta
- 1 piper i kuq, i pritur në copa
- 1 karotë, e pritur në feta
- 3-4 thelpinj hudhër, të grirë
- 3 lugë vaj ulliri
- Kripë dhe piper sipas shijes
- Djathë parmezan për shërbim
Udhëzimet:
- Gatuani makaronat sipas udhëzimeve në paketim.
- Ndërkohë, ngrohni vajin në një tigan dhe shtoni hudhrën dhe perimet. Skuqini derisa të zbuten dhe të marrin ngjyrë.
- Shtoni makaronat e gatuara në tigan me perimet dhe përziejini mirë. Përdorni kripë dhe piper sipas shijes.
- Shërbejeni me djathë parmezan të grirë mbi sipër.
2. Sallatë me Avokado dhe Qiqra
Përbërësit:
- 1 avokado, i pritur në kubikë
- 1 filxhan qiqra, të skuqura
- 1 domate, e pritur në copa
- 1/2 red onion, e pritur
- 2 lugë vaj ulliri
- Lëngu i 1 limoni
- Kripë dhe piper sipas shijes
Udhëzimet:
- Në një tas të madh, përzieni avokadon, qiqrat, domaten dhe qepën.
- Shtoni vajin e ullirit dhe lëngun e limonit, duke përzier mirë.
- Përdorni kripë dhe piper sipas shijes.
- Shërbejeni si një anë ose si një pjatë të plotë.
3. Torte me Fruta Sezoni
Përbërësit:
- 200 g biskota të grira
- 100 g gjalpë të shkrirë
- 400 g krem djathi
- 100 g sheqer
- 200 ml pana për ëmbëlsira
- Frutat e preferuara (si mjedra, boronica, ose pjeshkë)
Udhëzimet:
- Përzieni biskotat e grira me gjalpin e shkrirë dhe formoni bazën e tortës në një tavë.
- Në një tas tjetër, përzieni krem djathin me sheqerin derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme.
- Shtoni panën dhe përzieni me kujdes.
- Derroni masën mbi bazën e biskotave dhe rregulloni frutat sipër.
- Lëreni tortën të ftohet në frigorifer për të paktën 2 orë para se ta shërbeni.
Këshilla Shtesë:
- Planifikimi: Mund të përgatisni disa nga përbërësit më herët për të kursyer kohë.
- Kreativiteti: Mos ngurroni të eksperimentoni me përbërës të ndryshëm sipas shijes suaj.
- Pjesëmarrja: Inkurajoni anëtarët e familjes të ndihmojnë në gatim për të krijuar momente të veçanta së bashku.
Përfundim
Këto receta janë perfekte për të shijuar fundjavën me shije të shkëlqyera dhe për të kaluar kohë të veçantë me familjen dhe miqtë. Eksperimentoni dhe gëzoni çdo kafshatë!