Dr. Leana Wen, eksperte e shëndetit dhe mjeke e urgjencës, thekson rëndësinë e zakoneve dietike në përmirësimin e shëndetit dhe rritjen e jetëgjatësisë. Hulumtimet sugjerojnë se adoptimi i një diete të pasur me perime, fruta, drithëra dhe arra mund të shtojë vite në jetën e dikujt dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të ndryshme.
Wen këshillon rritjen e marrjes së ushqimeve të përpunuara minimalisht si zarzavate me gjethe, fruta të freskëta, drithëra, bishtajore dhe arra. Mund të përfshihen edhe peshku dhe mishi pa dhjamë, por mishi i përpunuar duhet të jetë i kufizuar. Pijet me sheqer dhe ushqimet ultra të përpunuara si patatinat dhe karamele duhet të reduktohen për shkak të ndikimeve të tyre negative në shëndet.
Për sa i përket shpeshtësisë së vakteve, ka prova kontradiktore, por është thelbësore të përqendroheni në konsumimin e vakteve të shëndetshme dhe shmangien e ushqimeve jo të shëndetshme. Ushqimi afër kohës së gjumit duhet të shmanget për të parandaluar urthin dhe shqetësimet e gjumit.
Wen thekson rëndësinë e zakoneve të kujdesshme të të ngrënit, duke përfshirë shmangien e vakteve të nxituara, menaxhimin e të ngrënit të lidhur me stresin dhe prioritizimin e lidhjeve sociale gjatë orëve të vakteve. Në përgjithësi, zgjedhjet dietike, së bashku me faktorë të tjerë të stilit të jetesës, ndikojnë ndjeshëm në rezultatet shëndetësore.
Burimi i artikullit: https://edition.cnn.com/2024/02/22/health/diet-food-heart-health-wellness/index.html