Zakonet e të ushqyerit luajnë një rol vendimtar në shëndetin mendor, sipas fushës së psikiatrisë ushqyese. Hulumtimet sugjerojnë se një dietë mesdhetare, e pasur me fruta, perime, bishtajore, vaj ulliri dhe peshk, mund të ulë rrezikun e depresionit. Aktiviteti fizik dhe ushqimi njihen nga autoritetet shëndetësore, përfshirë Organizatën Botërore të Shëndetësisë, si të rëndësishme për mirëqenien mendore.
Mikrobioma e zorrëve, e përbërë nga triliona mikrobe, ndikon në shëndetin mendor duke ndërvepruar me trupin dhe duke prodhuar përfitime. Një studim në minj lidhi një bakter specifik të gjetur në ushqime si kosi ne uljen e niveleve të stresit dhe reduktimin e mundshëm të ankthit dhe depresionit. Zorrët komunikojnë drejtpërdrejt me trurin përmes nervit vagus, duke prodhuar neurotransmetues që rregullojnë gjendjen shpirtërore.
Ndërsa mekanizmat e saktë janë ende duke u studiuar, disa studiues sugjerojnë që lëndët ushqyese në ushqim, të tilla si zinku në gocat e detit dhe arrat, mund të përmirësojnë funksionin njohës.
Ushqime specifike që përmirësojnë humorin përfshijnë acidet yndyrore omega-3, që gjenden në ushqimet e detit dhe arrat; perime krucifere, të njohura për reduktimin e inflamacionit; ushqime të fermentuara si kos dhe lakër turshi; dhe erëza të pasura me antioksidantë.
Burimi i artikullit: https://time.com/6344753/food-improve-mood-nutritional-psychiatrists/