Për ata që vuajnë nga Sindroma e Zorrës Irrituese (IBS), shmangia e disa llojeve të ushqimeve mund të ndihmojë në menaxhimin e simptomave. Ekspertët zakonisht rekomandojnë që të evitojnë këto katër lloje:
- Ushqimet me FODMAP të Larta: FODMAP (fermentues oligoshakaride, disakaride, monosakaride dhe poliole) janë karbohidrate me zinxhir të shkurtër që janë të vështira për t’u absorbuar nga zorrët. Ushqimet me FODMAP të larta, siç janë hudhra, qepët, gruri, bishtajoret dhe disa fruta (si mollët dhe dardhat), mund të shkaktojnë fryrje, gaz dhe dhimbje stomaku te njerëzit me IBS.
- Ushqimet e Pasura me Yndyrë dhe të Fritura: Ushqimet me yndyrë të lartë mund të shkaktojnë ndryshime në lëvizjen e zorrëve, duke përkeqësuar shpesh simptomat e IBS. Ushqimet e fritur dhe copat e mishit me yndyrë mund të jenë veçanërisht të ashpra, pasi ato zakonisht lëvizin ngadalë në sistemin tretës, duke shkaktuar diskomfort dhe dhimbje.
- Produktet e Qumeshtit: Shumë njerëz me IBS janë gjithashtu intolerantë ndaj laktozës, gjë që e bën të vështirë tretjen e produkteve të qumështit. Laktoza në qumësht mund të shkaktojë gaz, krampa dhe diarre. Djathi dhe akulloret mund të përkeqësojnë simptomat për disa njerëz, megjithëse jogurti me kultura të gjalla mund të jetë më i lehtë për t’u tretur.
- Pijet me Kafeinë dhe të Karbonizuara: Kafeina mund të stimulojë lëvizjen e zorrëve, e cila mund të rrisë probabilitetin e diarresë. Pijet e karbonizuara, si soda, mund të shkaktojnë gaz dhe fryrje, duke e bërë më të vështirë menaxhimin e simptomave për ata që vuajnë nga IBS.
Këto ndryshime dietike, së bashku me një dietë të ekuilibruar me FODMAP të ulët, mund të ndihmojnë në menaxhimin e simptomave të IBS, por është më mirë të konsultoheni me një ofrues shëndetësor për një plan të përshtatur për nevojat individuale.
