Mëngjesi nuk është vetëm vakt – është humori i gjithë ditës. Dhe në verë, kur ditët janë më të gjata, dielli të fton të shijosh çdo detaj dhe të ushqehesh me kujdes, jo vetëm për trupin por edhe për shpirtin.
Këto 5 mëngjese janë të lehta, të shëndetshme, vizualisht të bukura dhe mbi të gjitha: plot jetë!
1. 🍓 Parfait me kos grek, granola dhe fruta të freskëta
Përse e duam? Sepse është e ftohtë, freskuese dhe duket si një “dessert që nuk të bën të ndihesh në faj”.
Shto shtresa me kos, granola krokante dhe fruta të stinës (manaferra, boronica, pjeshkë, luleshtrydhe).
Për pak ekstra estetikë: shërbeje në një gotë transparente dhe shto fara chia + një gjethe menteje sipër.
2. 🍞 Tost me avokado & vezë të ziera
Klasike? Po. E lodhur? Kurrë.
Përdor bukë me drithëra integrale, shtyp avokado me limon dhe kripë deti, dhe vendos sipër vezë të ziera ose të skuqura “sunny side up”.
Opsionale: pak chili flakes, fara susami ose feta të holla radhiçio për ngjyrë.
🧠 Avokado = yndyra të mira për tru dhe lëkurë.
3. 🥭 Smoothie bowl tropikal
Verë = fruta. Fruta = ngjyra. Ngjyra = humor i mirë!
Përziej në blender: mango, banane, pak kos, pak ananas dhe disa kubikë akulli.
Shërbeje në një tas të bukur dhe zbukuroje me:
🥥 feta kokosi,
🍌 banane të prera,
🌻 fara luledielli,
🌿 një gjethe menteje.
Ky mëngjes është për Instagram dhe për shpirtin.
4. 🫐 Pancakes me boronica dhe mjaltë
Nëse ke pak më shumë kohë, kjo është një mënyrë fantastike për të nisur një ditë të ngrohtë vere.
Bëji pancakes më të vogla, në stilin “mini stack” dhe vendos sipër boronica të freskëta dhe mjaltë natyral.
Për një prekje ekstra: pak pluhur kanelle ose një lugë kos anash.
🧡 Një fundjavë verore meriton më shumë se një filxhan kafe në këmbë!
5. 🍉 Pjata “fresh” me fruta, djathë dhe arra
Kur nuk ke dëshirë të gatuash, por gjithsesi do diçka të bukur dhe të pasur:
Përgatis një pjatë me:
- feta shalqi ose pjepër
- copa djathi të bardhë ose mozzarella
- arra, bajame ose pistachio
- pak mjaltë sipër + mente e freskët
🎨 Ngjyra, freski dhe shije në një pjatë që s’ka nevojë për asnjë filtër.
☀️ Në fund…
Mëngjesi i verës nuk është dietë – është dashuri për veten.
Zgjidh diçka që të bën të ndihesh mirë, që të duket bukur dhe që e ha pa nxitim.
Sepse dita fillon më bukur kur e trajton veten me kujdes që në mëngjes. 💛