Përfitimet e mundshme:
- Kontrolli i Apetitit: Disa studime sugjerojnë që uthulla, veçanërisht uthulla e mollës, mund të ndihmojë në ndjeshmërinë për ngopje, duke reduktuar mundësisht marrjen e kaloriëve dhe ndihmuar në menaxhimin e peshës.
- Rregullimi i Sheqerit në Gjak: Ka prova që uthulla mund të ndihmojë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak, që mund të jetë e dobishme për personat me rezistencë ndaj insulinës ose diabetin tip 2. Ajo mund të ndihmojë në ngadalësimin e thithjes së sheqerit në gjak pas vakteve.
- Shëndeti i Tretjes: Acidi acetik në uthull mund të ndihmojë tretjen duke rritur aciditetin në stomak dhe promovuar një shpërbërje më të mirë të ushqimit. Disa njerëz e quajnë të dobishme për të ulur ngërçet e stomakut ose fryrjen.
- Antioksidantë dhe Lëndë Ushqyese: Uthulla, veçanërisht varietetet si uthulla e mollës, përmban sasi të vogla të lëndëve ushqyese si kalium dhe antioksidantë.
Rreziqet dhe konsideratat e mundshme:
- Shkatërrimi i Enamelës së Dhembëve: Uthulla është shumë acide dhe konsumimi i rregullt i saj pa e holluar mund të shkaktojë erozion të enamelës së dhëmbëve me kalimin e kohës. Është e rëndësishme ta holloni atë me ujë ose ta pini me një kullë për të minimizuar kontaktin me dhëmbët.
- Përçarje të Tretjes: Për disa njerëz, pirja e uthullës me stomak bosh mund të shkaktojë irritim të stomakut, refluks acid, ose madje edhe të përzier.
- Luhatjet e Sheqerit në Gjak: Ndërsa uthulla mund të ndihmojë në rregullimin e sheqerit në gjak, përdorimi i tepruar mund të shkaktojë hipoglicemi (sheqer i ulët në gjak) te personat që marrin medikamente për diabet.
- Ndërveprimi me Medikamentet: Nëse jeni duke marrë disa medikamente (për shembull, diuretika, medikamente për zemrën ose insulinë), është e rëndësishme të konsultoheni me një profesionist shëndetësor para se të përfshini uthullën në rutinën tuaj, pasi mund të ndërveprojë me këto medikamente.
A ia vlen ta provoni?
Nëse jeni kurioz për ta provuar uthullën para vakteve, është një ide e mirë të filloni me sasi të vogla (p.sh., 1 lugë çaji e holluar në ujë) dhe të shihni se si reagon trupi juaj. Për shumicën e njerëzve, është relativisht e sigurt kur konsumohen me masë. Megjithatë, nëse keni kushte shëndetësore ose shqetësime, është mirë të konsultoheni me një mjek ose nutricionist.