- Të pasura me proteina: Qiqrat janë një burim i shkëlqyer i proteinave bimore, të cilat ndihmojnë në rikuperimin dhe rritjen e muskujve, veçanërisht të dobishme për ata që ndjekin një dietë vegjetariane ose vegane.
- Të pasura me fibra: Fibra ndihmon tretjen, promovon shëndetin e zorrëve dhe mund të parandalojë kapsllëkun. Ajo gjithashtu ndihmon në ngopje më të gjatë, duke e bërë më të lehtë menaxhimin e peshës.
- Të ulëta në kalori: Qiqrat e pjekura janë natyrshëm të ulëta në kalori dhe mund të kënaqin dëshirat për diçka të krisur pa kaloritë shtesë të ushqimeve të përpunuara si patatinat.
- Të mira për shëndetin e zemrës: Qiqrat përmbajnë kalium, magnez dhe fibra, të cilat janë të dobishme për shëndetin e zemrës. Ato mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit dhe rregullimin e presionit të gjakut.
- Plot me lëndë ushqyese: Qiqrat përmbajnë hekur, fosfor dhe folate, të cilat janë të rëndësishme për prodhimin e energjisë, shëndetin e kockave dhe funksionin imunitar. Folati është veçanërisht i rëndësishëm për gratë shtatzëna, pasi mbështet zhvillimin e fetusit.
- Stabilizojnë sheqerin në gjak: Indeksi i ulët glikemik i qiqrave ndihmon në stabilizimin e sheqerit në gjak, duke i bërë një zgjedhje të zgjuar për njerëzit me diabet. Fibrat ngadalësojnë përthithjen e sheqerit, duke parandaluar rritjen e niveleve të sheqerit në gjak.
- Të larmishme dhe të lehta për t’u përgatitur: Qiqrat e pjekura janë të thjeshta për t’u përgatitur dhe mund të aromatizohen në mënyra të ndryshme, nga shijet e kripura te ato pikante ose të ëmbla.
- Të pasura me antioksidantë: Qiqrat përmbajnë antioksidantë si polifenolët, të cilët ndihmojnë në luftimin e inflamacionit dhe mbrojtjen kundër dëmtimit të qelizave, duke mbështetur shëndetin e përgjithshëm dhe reduktuar rrezikun e sëmundjeve kronike.
Uncooked chickpeas in a bamboo plate on old wooden table background. Selective focus.
Previous ArticleHoroskopi ditor,5 nentor 2024