Shumë njerëz i vendosin vezët në raftin e derës së frigoriferit, por ekspertët paralajmërojnë se ky mund të mos jetë vendi më i përshtatshëm për t’i ruajtur.
Dera e frigoriferit është pjesa ku temperatura ndryshon më shpesh, pasi hapet dhe mbyllet vazhdimisht. Këto luhatje mund të ndikojnë në freskinë dhe sigurinë e vezëve.
Sipas specialistëve, vezët është më mirë të vendosen në pjesën e brendshme të frigoriferit, veçanërisht në raftet qendrore, ku temperatura është më e qëndrueshme.
Një tjetër këshillë është që vezët të ruhen në kutinë e tyre origjinale prej kartoni, në vend që të transferohen në mbajtëset plastike të derës. Kutia i mbron edhe nga lagështira dhe aromat e ushqimeve të tjera.
Pra, herën tjetër që hapni frigoriferin, mund të jetë momenti për të ndryshuar vendin ku mbani vezët.