Kafestoli është një përbërës natyral që gjendet në kafenë e pafiltruar që mund të përfitojë disa aspekte të shëndetit metabolik. Hulumtimet e reja sugjerojnë se 6 miligramë kafestol dy herë në ditë për 12 javë mund të zvogëlojnë pak peshën dhe yndyrën e trupit, por jo të përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës ose tolerancën ndaj glukozës. Ekspertët thonë se nevojiten më shumë kërkime, por në moderim, konsumimi i kafesë së pafiltruar mund të ofrojë përfitime shëndetësore.
Cafestol është një përbërës natyral i diterpenit me burim të besuar që gjendet në kafe, veçanërisht kafeja e prodhuar përmes metodave të pafiltruara, si kafeja e zier, turke, shtypi francez dhe kafeja ekspres. I shton shijen dhe aromën kafesë dhe mund të ketë disa përfitime shëndetësore. Vitet e fundit, një ekip studiuesish danezë ka studiuar ndikimin e kafestolit në ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe shënuesve të tjerë të shëndetit metabolik. Gjetjet e tyre fillestare sugjeruan se kafestoli mund të ndihmojë në parandalimin e diabetit të tipit 2.
Në studimet e qelizave, ata vunë re se kafestoli rrit sekretimin e insulinës dhe rrit thithjen e glukozës, ndërsa në modelet e miut të diabetit, përmirësoi ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe uli nivelet e glukozës (sheqerit) në gjak. Ata gjithashtu eksploruan efektet e kafestolit – dhe kahweol – te pjesëmarrësit me obezitet abdominal dhe diabet të tipit 2.
Ata zbuluan se këto komponime duket se ulnin për pak kohë glukozën, veçanërisht në ata me tolerancë të dëmtuar të glukozës ose glukozë agjërimi ose me diabet të tipit 2. Në provën e tyre të fundit të kontrolluar të rastësishëm të botuar në revistën Nutrients studiuesit synuan të vlerësonin nëse kafestoli i pastër ndikon në ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe tolerancën e glukozës në individë të shëndetshëm me perimetër të lartë të belit, i cili është një faktor rreziku për diabetin.
Gjetjet e tyre të reja sugjerojnë se 6 miligramë (mg) cafestol dy herë në ditë për 12 javë mund të çojnë në humbje të lehtë të peshës dhe yndyrës së trupit, por jo të përmirësojnë ndjeshëm ndjeshmërinë ndaj insulinës ose tolerancën ndaj glukozës. Kufizimet e studimit parandalojnë rezultatet përfundimtare, por ai ofron njohuri të vlefshme për kërkimet e ardhshme mbi rolin e mundshëm të kafestolit në parandalimin e diabetit të tipit 2.